Si tu carrito de super fuera un detector de malos hábitos, ¿crees que pasaría la prueba?
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) una dieta saludable es la base para la salud, bienestar, crecimiento óptimo y desarrollo, tomando como evidencia una dieta rica en cereales integrales, verduras, frutas, legumbres y nueces, baja en sal, azúcares y grasas.
En la alimentación juegan factores que interactúan de manera compleja como los factores socioeconómicos y hábitos personales es por esto que es de vital importancia que desde los primeros años de vida se enseñe la correcta selección, tiempo y forma de cómo hacer un carrito de compra en el supermercado.
Desde mi experiencia como profesional de nutrición, te voy a platicar 5 puntos importantes que puedes realizar para cuidar tu salud empezando por tu carrito del super.
Punto 1. Toma tu tiempo para hacer una lista de lo que comprarás.
Sí no traes lista, es normal que puedas dejarte llevar por compras de productos que no estaban bajo tu presupuesto o necesidad.
Punto 2. No vayas al super con hambre.
Cuando tenemos hambre se nos antoja de todo, tu mente siempre te llevará hacia los alimentos que producen placer al comerlos que por lo general son altos en calorías. Esto no quiere decir que no los comamos nunca, pero al comprarlos los tendrás en tu alacena por más tiempo de lo que lo necesitas.
Punto 3. Realiza un presupuesto para tu compra.
La mercadotecnia juega su mejor papel en el supermercado, los productos son hechos con los mejores colores, imágenes y acomodo para que puedas entre tantos productos tomarlos y llevarlos a casa, muchos de ellos, no son ni la mitad de lo que señalan ser en sus etiquetas de portada.
Punto 4. No te dejes llevar por las “modas” de dietas o alimentos estrella. Los nutrientes están en todos los grupos de alimentos, solo es cuestión de leer los ingredientes que forman el producto para saber sí lo que estamos comprando me va a aportar lo que mi cuerpo necesita. Precio-calidad no es una regla que se tenga que seguir, puedes tener tus nutrientes tanto con frijoles y arroz como con carne de res.
Punto 5. Realiza tus compras en familia.
Por las prisas y la comodidad muchas veces preferimos dejar a los niños en casa, sin embargo, es aquí donde la formación de correctos hábitos empieza, involucrar a los hijos en la compra, los hace más conscientes en la selección.
Así que si estas próximo a realizar tus compras, te invito a practicar lo anterior para que puedas tener un mayor impacto en tu salud y de esta manera será más fácil cuidar de ti y de los tuyos.
Si necesitas ayuda con tu alimentación, recuerda acudir con un profesional en nutrición que pueda de manera natural y con experiencia ayudar a tu salud. “Que la comida sea tu alimento y el alimento, tu medicina”.
Hipócrates
Nutrióloga
Kerime Aide González Betancourt
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